Queso FIOR DI LATTE

Queso FIOR DI LATTE

2 bolas de queso de "pasta filata", tipo mozzarella fresca, hecho a partir de leche de vacas criadas en la zona central de Chile. Se logra a partir de una pasta acidificada, con el fin de conseguir una textura moldeable que se transforma en bolas de queso, las cuales se conservan en salmuera. Formato: 2 bolas de 100 gr. c/u (total: 200 gr.)

750 cc vino de autor
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