Queso FIOR DI LATTE
2 bolas de queso de "pasta filata", tipo mozzarella fresca, hecho a partir de leche de vacas criadas en la zona central de Chile. Se logra a partir de una pasta acidificada, con el fin de conseguir una textura moldeable que se transforma en bolas de queso, las cuales se conservan en salmuera. Formato: 2 bolas de 100 gr. c/u (total: 200 gr.)